monthly archive 2015/01

さまざまな節目の御祝に

「自分のお箸」を持つことは、日本人特有の風習です。 私達が提案するお箸は、厳寒の北海道でゆっくりと育った一位(いちい)という木を、 日本の伝統色「墨」と「緋」に染め、漆を塗り重ね、一本一本心をこめて仕上げています。 数百 […]

空はキャンバス

空はキャンバス、北風が描いたすじ雲。 晴天率が高い信州小諸は、新春も、はれやかでおだやかな日が続いています。 マイナス10℃くらいまでキーンと冷えた朝は、窓を開けて思いっきり深呼吸! ぴゅーっと北風が描いたすじ雲に、すぅ […]

SAKE & JAPAN !!

小諸の隣の隣、甲州と信州を小海線がつなぐ町、佐久穂町。 北八ヶ岳山麓・千曲川最上流に、江戸時代から続く蔵元 黒澤酒造 の「くろさわ」は、 名画を思い起こさせる銘柄が、N.Y&L.Aでも親しまれているそうです。 「生酛造り […]

新春の浅間山

凛とした朝、新春の浅間山。 信州小諸は、浅間連峰の南麓に広がる町。 世界有数の活火山として知られる山並みは、噴火と山体崩壊を繰り返し、 力強く、勇ましく、やや無骨な、現在の姿になったそうです。 その山裾をぐるりと走り、群 […]